no

آیا ماءالشعیر برای سلامتی مفید است ؟

ماءالشعیر به دلیل داشتن ویتامین های گروه B و اسید آمینه برای پوست و مو بسیار مفید است و خواص درمانی بسیاری برای خانم ها دارد و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی موثر است. ماءالشعیر در رفع خستگی اعصاب موثر است و به دفع سنگ های کلیوی کمک می کند و در تامین آب و الکترولیت های بدن موثر می باشد .

 ماءالشعیر دارای چند نوع ترکیب مختلف از جمله : ساکارز ، گلوکز ، مالتوز ، ویتامین C ، ویتامین های گروه B ، اسیدهای آلی ، انواع آمینو اسیدها ،املاح ، اسید نوکلئیک و آب گاز دار است.

 مزه ی تلخ این نوشیدنی به دلیل وجود رازک است ، رازک همچنین خاصیت آنتی بیوتیکی دارد که به پایداری ماءالشعیر کمک می کند.

عصاره ی مالت جو حاوی فیبرهای غذایی محلول می باشد که در رفع التهاب روده ، یبوست و فتخ معده بسیار موثر است. فیبر اثر زیادی دارد ازجمله : سبب تنظیم عملکرد روده  کاهش خطر بیماری های قلبی و بعضی از سرطان ها می گردد.

زیاده روی در مصرف ماءالشعیر  به علت قند و گاز کربن دی اکسید برای سلامتی مضر است ، قند و اسید موجود در آن سبب پوسیدگی دندان ها و قند همچنین  باعث ایجاد کالری اضافی و چاقی می گردد.